虾仁跑蛋

虾仁跑蛋

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食材

  • 虾仁 200g
  • 鸡蛋 3个
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 1小勺
  • 料酒 1小勺
  • 淀粉 1大勺
  • 2瓣
  • 生抽 1小勺

步骤

虾仁跑蛋,准备食材

1. 准备食材

虾仁跑蛋,将萝卜切片

2. 将萝卜切片

虾仁跑蛋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切片

3. 将黄瓜切片

虾仁跑蛋,装盘备用

4. 装盘备用

虾仁跑蛋,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

5. 在虾仁中倒入生抽

虾仁跑蛋,倒入淀粉

6. 倒入淀粉

虾仁跑蛋,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

7. 倒入料酒

虾仁跑蛋,搅拌均匀备用

8. 搅拌均匀备用

虾仁跑蛋,打三个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

9. 打三个鸡蛋

虾仁跑蛋,倒入料酒

10. 倒入料酒

虾仁跑蛋,搅拌均匀�AUTH

11. 搅拌均匀AUTH

虾仁跑蛋,烧锅热油

12. 烧锅热油

虾仁跑蛋,将蛋液倒入锅中翻炒

13. 将蛋液倒入锅中翻炒

虾仁跑蛋,炒好后盛出备用

14. 炒好后盛出备用

虾仁跑蛋,再次热油

15. 再次热油

虾仁跑蛋,将备好的黄瓜,萝卜放入锅中翻炒

16. 将备好的黄瓜,萝卜放入锅中翻炒

虾仁跑蛋,倒入调制好的虾仁翻炒

17. 倒入调制好的虾仁翻炒

虾仁跑蛋,最后倒入鸡蛋翻炒

18. 最后倒入鸡蛋翻炒

虾仁跑蛋,翻炒后加入食盐调味

19. 翻炒后加入食盐调味

虾仁跑蛋,出锅盛盘

20. 出锅盛盘

虾仁跑蛋,美味的虾仁跑蛋就做好了

21. 美味的虾仁跑蛋就做好了

菜谱创建于:2020年03月20日 10:56

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