凉拌菠菜粉丝
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食材
- 菠菜 一把
- 粉丝 两捆
- 热油 两勺
- 白糖 半勺
- 盐 适量
- 芝麻 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 生抽 两勺
- 香醋 两勺
步骤
2. 菠菜一把。
3. 去掉根部泡水洗干净。
4. 粉丝两捆。
5. 冷水泡开。
6. 菠菜切成段。
7. 放入开水焯一下水。
8. 捞出来挤出水分。
9. 粉丝放在漏勺烫一下。
10. 菠菜放入盆中。
11. 加入鸡精。
12. 放入粉丝。
13. 加入少许胡萝卜丝。
14. 蒜瓣五个。
15. 拍扁剁碎。
17. 锅中倒入适量油炸香花椒粒。
18. 倒入碗中加入适量白糖。
19. 加入香醋，酱油。
20. 搅拌均匀即可。
21. 倒入菠菜中。
22. 搅拌均匀即可。
23. 成品图
24. 成品图
菜谱创建于:2020年03月23日 10:09
