菠萝虾仁炒饭
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食材
- 大虾 九个
- 菠萝 适量
- 青椒 1/4个
- 黄酒 少许
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 生姜 少许
- 隔夜米饭 一碗
步骤
1. 准备好所需材料
2. 虾挑去虾线
5. 将菠萝切成小块
6. 用盐水浸泡一下菠萝去除涩味
7. 将青椒切成丁状
8. 鸡蛋磕入碗内加入少许盐调味
9. 将蛋液搅打均匀
10. 锅内放油烧热
11. 倒入蛋液
12. 将鸡蛋快速炒散然后盛出备用
13. 再放入少许油放入虾仁
14. 将虾仁炒至变色盛出备用
15. 将米饭放入锅内并炒散
16. 放入虾仁一同翻炒
17. 加入适量盐调味
18. 加入菠萝一同翻炒
19. 最后放入青椒炒至断生即可出锅
20. 最后将炒饭装入菠萝壳，拍上成品图一道美味又营养的菠萝虾仁炒饭就完成了。
菜谱创建于:2020年04月03日 15:51
