芒果西米捞
特别喜欢的一款甜品,做法也非常简单,喜欢的可以试下哦~
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食材
- 芒果 300克
- 西米 50克
- 牛奶 250克
- 蜂蜜 30克
- 水 700克
步骤
1. 芒果去皮去核切成小块,留一些当做装饰。
2. 切好的芒果放入打汁机中,倒入牛奶。
3. 加入蜂蜜。
4. 打成芒果泥。
6. 煮12分钟左右,西米剩一点点白就可以关火了,再焖一会西米变透明状就可以了。
7. 把西米过下凉水会更Q弹哦。
8. 把凉水沥干。
9. 拿碗或是杯子,先放一层西米。
10. 再倒入芒果泥。
11. 最后搅拌一下。
12. 把之前切小块的芒果放上面装饰。
13. 看自己喜欢,还可放上薄荷叶装饰。
14. 成品图。
15. 成品图。
16. 成品图。
小贴士
- 西米一定要开水下锅,蜂蜜看芒果的甜度适量增减,我做的是2-3个人的份,大家也可以自己随意调节用量,基本上是没难度哦。
菜谱创建于:2020年04月05日 22:56