花蛤蛋炒饭
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食材
- 花蛤 600g
- 花生油 30ml
- 盐 适量
- 酱油 10ml
- 小葱 5颗
- 鸡蛋 3个
- 米饭 3碗
步骤
1. 花蛤剥壳后冲洗干净焯水2分钟后沥干水份备用
2. 鸡蛋打入碗中
3. 鸡蛋打散，小葱切成粒
4. 热锅冷油
5. 倒入蛋液
6. 翻炒
7. 炒至块凝固
8. 放入花蛤
9. 翻炒均匀
10. 装入盘中备用bu
11. 米饭放入锅中
12. 加入酱油
13. 拌匀
14. 放入小葱
15. 拌匀
16. 放入炒好的花蛤鸡蛋
17. 加入盐翻炒均匀即可
18. 装盘
菜谱创建于:2020年04月22日 23:20
