海带炖排骨
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食材
- 排骨 200克
- 海带 50克
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 黄酒 一勺
- 盐 少许
- 油 适量
- 辣椒 一个
- 香菜 少许
- 白糖 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 排骨切成小块
3. 泡水清洗干净
4. 放入锅内焯水
5. 煮至沸腾出沫
6. 撇去浮沫后加一勺黄酒去腥然后再煮一会盛出
7. 锅内放油烧热
8. 放入排骨
9. 加入一勺生抽
10. 加入适量老抽上色
11. 加入适量水开始炖排骨
12. 排骨炖一会之后放入海带一起炖
13. 加入少许盐调味
14. 加入一勺白糖
15. 煮至汁干排骨入味即可出锅
16. 装盘放上香菜点缀
17. 拍上成品图，一道美味又营养的海带炖排骨就完成了。
菜谱创建于:2020年05月10日 17:15
