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1. 洗
2. 过水
3. 备用
4. 放热水
5. 放姜
6. 放葱
7. 煮
8. 放卤肉料(菜市场有售)
9. 放所有调料
10. 在放点酱油
11. 放啤酒
12. 倒入电饭煲里
13. 点开始
14. 煮熟
15. 泡一会
16. 出锅
17. 摆盘
18. 完成