照烧鸡胸肉

照烧鸡胸肉

塑身良才的鸡胸肉,也能香软嫩滑!日式照烧鸡胸肉,美味多汁,健身达人都爱的极佳口感,一起来了解一下吧! 鸡胸肉蛋白质含量很高,而且易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用,所含孩子生长发育有重要作用的磷脂类。

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食材

  • 鸡胸肉 500克
  • 照烧汁 30ml
  • 橄榄油 5克
  • 3克
  • 料酒 3克
  • 4瓣
  • 西兰花 1颗
  • 5克
  • 耗油 5克
  • 3克
  • 米饭 1碗
  • 黑胡椒粉 自选

步骤

照烧鸡胸肉,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>。

1. 准备好鸡胸肉

照烧鸡胸肉,准备腌制鸡胸肉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10772'>照烧汁</a>。

2. 准备腌制鸡胸肉,倒入照烧汁

照烧鸡胸肉,再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

3. 再倒入料酒

照烧鸡胸肉,再放半勺盐。

4. 再放半勺盐。

照烧鸡胸肉,搅拌均匀,用手按摩鸡胸肉,让鸡胸肉充分吸收酱汁。

5. 搅拌均匀,用手按摩鸡胸肉,让鸡胸肉充分吸收酱汁。

照烧鸡胸肉,每5-10分钟给鸡胸肉翻面,大约腌制30分钟即可。

6. 每5-10分钟给鸡胸肉翻面,大约腌制30分钟即可。

照烧鸡胸肉,腌制鸡胸肉的时候,可以准备一些蔬菜,将西蓝花切块儿洗净。

7. 腌制鸡胸肉的时候,可以准备一些蔬菜,将西蓝花切块儿洗净。

照烧鸡胸肉,锅中烧开水,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>焯一下,捞出待用。

8. 锅中烧开水,倒入西兰花焯一下,捞出待用。

照烧鸡胸肉,准备一些蒜片儿。

9. 准备一些蒜片儿。

照烧鸡胸肉,锅中倒入油,放入蒜片儿煸香。

10. 锅中倒入油,放入蒜片儿煸香。

照烧鸡胸肉,放入西蓝花翻炒均匀。

11. 放入西蓝花翻炒均匀。

照烧鸡胸肉,放入蚝油、盐翻炒均匀。

12. 放入蚝油、盐翻炒均匀。

照烧鸡胸肉,炒均匀即可成盘了。

13. 炒均匀即可成盘了。

照烧鸡胸肉,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,加热至五成热。

14. 锅中倒入橄榄油,加热至五成热。

照烧鸡胸肉,放入鸡胸肉,煎至焦黄。

15. 放入鸡胸肉,煎至焦黄。

照烧鸡胸肉,讲鸡胸肉翻面,继续煎至焦黄。

16. 讲鸡胸肉翻面,继续煎至焦黄。

照烧鸡胸肉,倒入照烧汁,如果鸡胸肉比较厚,可以加少量水,烧开锅焖5分钟。

17. 倒入照烧汁,如果鸡胸肉比较厚,可以加少量水,烧开锅焖5分钟。

照烧鸡胸肉,最后收汁出锅喽!

18. 最后收汁出锅喽!

照烧鸡胸肉,色香味俱全的照烧鸡胸肉就上桌了!

19. 色香味俱全的照烧鸡胸肉就上桌了!

照烧鸡胸肉,诱人极了哟!

20. 诱人极了哟!

小贴士

  1. 照烧汁也可以自己制作,日式的照烧汁需要味淋,如果不太有把握的最好直接购买日式的照烧汁即可,非常方便哟!
  2. 喜欢黑胡椒的伙伴可以出锅前撒上一些黑胡椒碎,是别样的味道,也很不错的!
菜谱创建于:2020年05月16日 20:30

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