豆腐炒鸡蛋
今天做一道低热量的美食！豆腐炒鸡蛋，味道还不错哦！
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食材
- 豆腐 1块
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 50克
- 青椒 1个
- 小葱 1棵
- 生抽 1勺
- 料酒 1小勺
- 盐 1勺
- 十三香 1小勺
步骤
1. 豆腐一块放入碗中压碎
3. 小葱切碎
4. 青椒清洗干净切成小粒
5. 胡萝卜去皮清洗干净切成小粒
6. 炒锅中放适量油烧热
7. 加入小葱爆香
8. 加入胡萝卜翻炒片刻
9. 加入豆腐碎翻炒1分钟
10. 加入适量的十三香粉翻炒
11. 加入少许生抽翻炒
12. 淋入打散的鸡蛋液
13. 翻炒至蛋液凝固
14. 加入青椒粒翻炒均匀，就可以出锅啦
15. 成品图
菜谱创建于:2020年05月26日 09:17
