紫菜虾皮汤
紫菜虾皮汤，营养丰富，特别补钙，今天做的方法是用开水冲泡的，特别简单快手
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食材
- 紫菜 5-10克
- 虾皮 3克
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 香油 半勺
- 小葱 1根
步骤
1. 紫菜平时保存在密封盒里，吃的时候随手撕一点就好了
2. 这个紫菜还挺嫩的，拿2小块就很多了
3. 先把紫菜撕成小块，放在碗里
4. 加上一些食盐
5. 加一勺生抽调味
6. 加上一些香油，也可以用色拉油、猪油代替
7. 今天用的是冰箱里的冷冻葱花
8. 都是清洗干净切小的，直接抓一点在碗里就好了
9. 虾皮适量提前清洗一下
10. 把清洗干净的虾皮也放在碗里
11. 这时注意些开水
12. 水要尽量烧开，泡出来的紫菜才好吃
13. 把开水直接倒在碗里
14. 搅拌一下就可以喝啦
15. 满满的紫菜捞着吃很满足
小贴士
- 紫菜汤煮一下，打个鸡蛋做蛋花汤也很不错的
菜谱创建于:2020年05月26日 22:56
