豆腐炒鸡蛋
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食材
- 半块豆腐
- 3个鸡蛋
- 2个尖椒
- 蒜姜适量
- 香菜适量
步骤
1. 准备食材
2. 豆腐切碎
3. 尖椒切碎、姜蒜切末、香菜切碎
4. 鸡蛋打散
5. 倒入尖椒末姜末蒜末翻炒均匀
6. 倒入豆腐、翻炒均匀翻炒1分钟左右
7. 火稍微调小，倒入鸡蛋液
8. 翻炒均匀
9. 倒入适量盐、麻辣鲜、蚝油鸡精翻炒均匀
10. 翻炒1分钟左右
11. 盛出（忘了撒香菜了）
菜谱创建于:2020年05月28日 22:49
