麻酱拌面
304 菜谱
1291 粉丝
754 关注
食材
- 面条 200克
- 麻酱 两小勺
- 生抽 两小勺
- 陈醋 两小勺
- 蒜 两瓣
- 葱花 适量
- 白糖 半小勺
- 盐 半小勺
步骤
1. 葱切末备用
2. 蒜切末备用
3. 黄瓜洗净备用
4. 黄瓜切片
5. 在切成丝
6. 碗里加入两小勺麻酱
7. 两小勺生抽
8. 两小勺陈醋
9. 搅拌均匀
10. 加入半小勺盐
11. 半小勺白糖搅拌均匀即可
12. 葱花，蒜末，黄瓜丝放入盘里备用
13. 锅烧开水，放入面条大火烧开
14. 煮制八成熟
15. 马上捞出过凉，面条放入盆里，加入蒜末，黄瓜丝，葱花
16. 搅拌均匀即可
17. 做好的麻酱拌面
小贴士
- 面条煮制八成，马上捞出过凉，喜欢吃辣的，可以放一小勺辣椒油。
菜谱创建于:2020年06月04日 14:56
