苋菜豆腐汤
用红苋菜做了一道汤,汤汁就变成了红色,宝贝看到很新奇的样子,尝了一口说:不光好看还好喝。
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食材
- 嫩豆腐 300g
- 红苋菜 100g
- 老母鸡汤口味浓汤宝 1个
- 纯净水 2碗
步骤
1. 嫩豆腐冲洗一下切成小块。
2. 放入淡盐水里面浸泡10分钟左右去一下豆腥味。
3. 红苋菜用水浸泡清洗干净。
4. 捞出控一下水切成段。
5. 准备一个老母鸡汤口味的浓汤宝。
6. 放入砂锅。
7. 加入纯净水大火烧开。
8. 烧开以后下入嫩豆腐。
9. 再次大火烧开。
10. 转小火煮10分钟左右。
11. 下入红苋菜。
12. 大火烧开。
13. 煮2分钟关火。
14. 特别漂亮的一道汤。
15. 味道超赞。
16. 豆腐和苋菜吸收了汤汁,味道也是棒棒哒!
菜谱创建于:2020年06月07日 22:27