清炒冬瓜片

清炒冬瓜片

冬瓜具有减肥减脂,清热化痰,润肤美容的作用!

果实麻麻

+关注

351 菜谱

1172 粉丝

60 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 冬瓜 1块
  • 小葱 2棵
  • 干辣椒 3个
  • 1片
  • 适量
  • 味极鲜 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 1勺

步骤

清炒冬瓜片,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>一块

1. 准备冬瓜一块

清炒冬瓜片,清洗干净,去皮,去瓤

2. 清洗干净,去皮,去瓤

清炒冬瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>2棵清洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>冲洗干净

3. 小葱2棵清洗干净,干辣椒冲洗干净

清炒冬瓜片,小葱切碎

4. 小葱切碎

清炒冬瓜片,干红辣椒切碎

5. 干红辣椒切碎

清炒冬瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

6. 切丝

清炒冬瓜片,冬瓜切小块或者切片都可以

7. 冬瓜切小块或者切片都可以

清炒冬瓜片,炒锅里倒入适量油烧热

8. 炒锅里倒入适量油烧热

清炒冬瓜片,放入小葱、姜丝、干红辣椒爆香

9. 放入小葱、姜丝、干红辣椒爆香

清炒冬瓜片,放入冬瓜块翻炒

10. 放入冬瓜块翻炒

清炒冬瓜片,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

11. 加入一勺蚝油

清炒冬瓜片,加入2勺味极鲜

12. 加入2勺味极鲜

清炒冬瓜片,加入适量清水,中小火焖至冬瓜熟

13. 加入适量清水,中小火焖至冬瓜熟

清炒冬瓜片,加入适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>提鲜,翻拌均匀即可

14. 加入适量盐,鸡精提鲜,翻拌均匀即可

清炒冬瓜片,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年06月08日 12:33

应季菜肴

保存到手机 看其他做法