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1. 干煸豇豆。
2. 豇豆买回来就要马上吃掉,我的放了三天就不绿了,还好没有坏。
3. 洗干净切成小段。
4. 装盘备用。
5. 干辣椒剪短。
6. 锅中倒入适量油烧热。
7. 倒入豇豆干煸。
8. 转小火慢煎
9. 煎制七成熟倒入葱姜蒜,干辣椒炒香。
10. 切几块红椒配色。
11. 加入适量盐。
12. 加入味精。
13. 炒均匀即可。
14. 成品图
15. 成品图