香菇鸡蛋饼

香菇鸡蛋饼

香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,同时营养也很丰富。香菇鸡蛋饼制作简单,可作快手早餐,BB辅食

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食材

  • 香菇 一朵
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 1勺
  • 玉米面 1勺
  • 黑胡椒粉 适量

步骤

香菇鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净切碎倒入碗中

1. 香菇洗净切碎倒入碗中

香菇鸡蛋饼,磕一枚<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

2. 磕一枚鸡蛋

香菇鸡蛋饼,搅拌鸡蛋与香菇丁至混合均匀

3. 搅拌鸡蛋与香菇丁至混合均匀

香菇鸡蛋饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>一勺

4. 加入玉米面一勺

香菇鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>一勺

5. 面粉一勺

香菇鸡蛋饼,盐少许

6. 盐少许

香菇鸡蛋饼,鸡精少许

7. 鸡精少许

香菇鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>适量

8. 黑胡椒粉适量

香菇鸡蛋饼,油一丢丢

9. 油一丢丢

香菇鸡蛋饼,搅拌均匀

10. 搅拌均匀

香菇鸡蛋饼,平底锅放少许油

11. 平底锅放少许油

香菇鸡蛋饼,倒入食材煎,全程开小火,就是煤气灶只剩中间一圈

12. 倒入食材煎,全程开小火,就是煤气灶只剩中间一圈

香菇鸡蛋饼,一面煎至金黄翻面开始煎另一面

13. 一面煎至金黄翻面开始煎另一面

香菇鸡蛋饼,两面金黄即可出锅食用啦
我这次做油放多了,所以煎好放到吸油纸上

14. 两面金黄即可出锅食用啦 我这次做油放多了,所以煎好放到吸油纸上

香菇鸡蛋饼,包裹吸去表面的浮油

15. 包裹吸去表面的浮油

香菇鸡蛋饼,装盘开吃

16. 装盘开吃

菜谱创建于:2020年06月16日 12:05

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