香菇鸡蛋饼
香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,同时营养也很丰富。香菇鸡蛋饼制作简单,可作快手早餐,BB辅食
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食材
- 香菇 一朵
- 鸡蛋 一个
- 面粉 1勺
- 玉米面 1勺
- 黑胡椒粉 适量
步骤
1. 香菇洗净切碎倒入碗中
2. 磕一枚鸡蛋
3. 搅拌鸡蛋与香菇丁至混合均匀
4. 加入玉米面一勺
5. 面粉一勺
6. 盐少许
7. 鸡精少许
8. 黑胡椒粉适量
9. 油一丢丢
10. 搅拌均匀
11. 平底锅放少许油
12. 倒入食材煎,全程开小火,就是煤气灶只剩中间一圈
13. 一面煎至金黄翻面开始煎另一面
14. 两面金黄即可出锅食用啦 我这次做油放多了,所以煎好放到吸油纸上
15. 包裹吸去表面的浮油
16. 装盘开吃
菜谱创建于:2020年06月16日 12:05