腐竹炒木耳

腐竹炒木耳

简单快手的家常菜,营养色彩搭配,都这么有颜值,味道也超赞呦~

枭笑h

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食材

  • 干腐竹 1小碗
  • 黑木耳 1小把
  • 杏鲍菇 1个
  • 火腿肠 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 小葱 2根
  • 生抽 1勺
  • 十三香 2克

步骤

腐竹炒木耳,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>,腐竹提前用纯净水泡发。

1. 准备食材,黑木耳,腐竹提前用纯净水泡发。

腐竹炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>去皮去根,切条。

2. 杏鲍菇去皮去根,切条。

腐竹炒木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>去掉外衣,切菱形块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮切碎。

3. 火腿肠去掉外衣,切菱形块,大蒜去皮切碎。

腐竹炒木耳,泡发的腐竹切小块。

4. 泡发的腐竹切小块。

腐竹炒木耳,起油锅,加入蒜末炒香,再加入杏鲍菇翻炒至变软。

5. 起油锅,加入蒜末炒香,再加入杏鲍菇翻炒至变软。

腐竹炒木耳,加入火腿块,泡发的黑木耳翻炒均匀。

6. 加入火腿块,泡发的黑木耳翻炒均匀。

腐竹炒木耳,再加入切好的腐竹。

7. 再加入切好的腐竹。

腐竹炒木耳,按个人口味加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>。

8. 按个人口味加入盐,十三香

腐竹炒木耳,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 再加入生抽

腐竹炒木耳,加入半小碗纯净水,中火煮8分钟即可。

10. 加入半小碗纯净水,中火煮8分钟即可。

腐竹炒木耳,盛出装盘,撒上葱花。

11. 盛出装盘,撒上葱花。

腐竹炒木耳,简单快手小炒,巨好吃。

12. 简单快手小炒,巨好吃。

腐竹炒木耳,一盘菜几种营养,好吃极了。

13. 一盘菜几种营养,好吃极了。

腐竹炒木耳,不需要过多调味,鲜美至极。

14. 不需要过多调味,鲜美至极。

腐竹炒木耳,我要开动喽~

15. 我要开动喽~

小贴士

  1. 喜欢吃辣可以加两个红辣椒,更完美。
菜谱创建于:2020年06月22日 23:04

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