腐竹炒木耳
简单快手的家常菜,营养色彩搭配,都这么有颜值,味道也超赞呦~
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食材
- 干腐竹 1小碗
- 黑木耳 1小把
- 杏鲍菇 1个
- 火腿肠 1根
- 大蒜 2瓣
- 小葱 2根
- 生抽 1勺
- 十三香 2克
步骤
1. 准备食材,黑木耳,腐竹提前用纯净水泡发。
2. 杏鲍菇去皮去根,切条。
4. 泡发的腐竹切小块。
5. 起油锅,加入蒜末炒香,再加入杏鲍菇翻炒至变软。
6. 加入火腿块,泡发的黑木耳翻炒均匀。
7. 再加入切好的腐竹。
8. 按个人口味加入盐,十三香。
9. 再加入生抽。
10. 加入半小碗纯净水,中火煮8分钟即可。
11. 盛出装盘,撒上葱花。
12. 简单快手小炒,巨好吃。
13. 一盘菜几种营养,好吃极了。
14. 不需要过多调味,鲜美至极。
15. 我要开动喽~
小贴士
- 喜欢吃辣可以加两个红辣椒,更完美。
菜谱创建于:2020年06月22日 23:04