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1. 准备一条丝瓜
2. 用削皮刀削去硬梗部分
3. 切成1.5cm左右的圈
4. 摆放在盘中
5. 大蒜去皮
6. 切碎后放盐
7. 拌匀
8. 涂抹在丝瓜上
9. 放入蒸锅中蒸10分钟
10. 取出
11. 锅烧热后放入玉米油
12. 油烧烫后淋在丝瓜上
13. 大蒜被油烫得吱吱作响
14. 开吃啦
15. 非常清淡,适合夏天的菜😋