薏米猪蹄汤

薏米猪蹄汤

虽然天气很热,但还是想煲营养汤给家人补充体力。

999 菜谱

2647 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪蹄 1个
  • 薏米 60克
  • 大葱 1段
  • 1块
  • 花椒 20粒
  • 八角 2个
  • 5克
  • 胡椒粉 0.5克

步骤

薏米猪蹄汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 494'>薏米</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>切块清洗干净

1. 猪蹄薏米 猪蹄切块清洗干净

薏米猪蹄汤,薏米清洗干净 浸泡2个小时

2. 薏米清洗干净 浸泡2个小时

薏米猪蹄汤,葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片 备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

3. 葱切片 备好八角

薏米猪蹄汤,猪蹄凉水下锅

4. 猪蹄凉水下锅

薏米猪蹄汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> 煮开

5. 放入花椒 煮开

薏米猪蹄汤,猪蹄变色后捞出

6. 猪蹄变色后捞出

薏米猪蹄汤,再次清洗干净 放入压力锅内胆里

7. 再次清洗干净 放入压力锅内胆里

薏米猪蹄汤,放入泡好的薏米 同时添加足够清水

8. 放入泡好的薏米 同时添加足够清水

薏米猪蹄汤,放入葱片

9. 放入葱片

薏米猪蹄汤,放入八角

10. 放入八角

薏米猪蹄汤,放入姜片

11. 放入姜片

薏米猪蹄汤,扣上盖子 按下煲汤功能键  压力锅开始工作

12. 扣上盖子 按下煲汤功能键 压力锅开始工作

薏米猪蹄汤,大约半个小时  薏米猪蹄汤煮好

13. 大约半个小时 薏米猪蹄汤煮好

薏米猪蹄汤,放入盐

14. 放入盐

薏米猪蹄汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 拌匀

15. 放入胡椒粉 拌匀

薏米猪蹄汤,盛出食用

16. 盛出食用

小贴士

  1. 现在天气热 利用压力锅煲汤比较省时 不会给厨房增加热能。
菜谱创建于:2020年07月08日 21:04

应季菜肴

保存到手机 看其他做法