菠菜猪肝粥

菠菜猪肝粥

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食材

  • 猪肝 100g
  • 小米 150g
  • 菠菜 3棵
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 腌料:
  • 料酒 1小勺
  • 白胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 姜丝 适量
  • 少许

步骤

菠菜猪肝粥,准备好食材

1. 准备好食材

菠菜猪肝粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>清洗干净

2. 小米清洗干净

菠菜猪肝粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>提前浸泡半小时

3. 猪肝提前浸泡半小时

菠菜猪肝粥,切成小薄片

4. 切成小薄片

菠菜猪肝粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>清洗干净

5. 菠菜清洗干净

菠菜猪肝粥,菠菜切碎

6. 菠菜切碎

菠菜猪肝粥,准备砂锅倒入适量的开水

7. 准备砂锅倒入适量的开水

菠菜猪肝粥,倒入小米

8. 倒入小米

菠菜猪肝粥,盖上盖子烧开转小火煮至小米软烂(期间要经常搅拌)

9. 盖上盖子烧开转小火煮至小米软烂(期间要经常搅拌)

菠菜猪肝粥,姜切丝

10. 姜切丝

菠菜猪肝粥,猪肝装入碗中,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

11. 猪肝装入碗中,加入料酒

菠菜猪肝粥,加入盐

12. 加入盐

菠菜猪肝粥,放入姜丝

13. 放入姜丝

菠菜猪肝粥,散上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>

14. 散上白胡椒粉

菠菜猪肝粥,加入少许淀粉搅拌均匀腌制15分钟去腥

15. 加入少许淀粉搅拌均匀腌制15分钟去腥

菠菜猪肝粥,猪肝腌好,小米粥也煮熟了,倒入猪肝煮一会儿

16. 猪肝腌好,小米粥也煮熟了,倒入猪肝煮一会儿

菠菜猪肝粥,倒入菠菜再次煮开

17. 倒入菠菜再次煮开

菠菜猪肝粥,根据个人口味添加盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>搅匀即可出锅

18. 根据个人口味添加盐,鸡精搅匀即可出锅

菠菜猪肝粥,菠菜猪肝粥成品图

19. 菠菜猪肝粥成品图

菠菜猪肝粥,味道很棒哦

20. 味道很棒哦

菜谱创建于:2020年07月14日 21:35

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