新奥尔良烤鸡腿

新奥尔良烤鸡腿

今天我们给大家推荐的是奥尔良烤鸡腿,只需将鸡腿腌制好,再调好温度,直接推到烤箱,只需静静等待,听到脆耳的“叮”就可以享用美食了,不用烟熏火燎,也不用一直站在灶台前了,最适合夏天了,而且口感外焦里嫩,口味辣中带甜,味道丝毫不比外头卖的差!真的太馋人了。

茹絮

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食材

  • 鸡腿 4只
  • 大厨四宝奥尔良烤翅腌料 40克
  • 蜂蜜 适量
  • 熟白芝麻 少许

步骤

新奥尔良烤鸡腿,准备好材料

1. 准备好材料

新奥尔良烤鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净,控干水分或者用厨房纸擦干,用刀在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>前后两面各划两刀,这样方便腌制入味

2. 鸡腿洗净,控干水分或者用厨房纸擦干,用刀在鸡腿前后两面各划两刀,这样方便腌制入味

新奥尔良烤鸡腿,将鸡腿放入容器中

3. 将鸡腿放入容器中

新奥尔良烤鸡腿,加入大厨四宝奥尔良烤翅腌料

4. 加入大厨四宝奥尔良烤翅腌料

新奥尔良烤鸡腿,将粉料和鸡腿混合均匀,可以直接用手涂抹混合均匀

5. 将粉料和鸡腿混合均匀,可以直接用手涂抹混合均匀

新奥尔良烤鸡腿,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜,腌制时间建议12-24小时,这样比较入味,如果没时间,最少也要腌制4小时以上

6. 然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制过夜,腌制时间建议12-24小时,这样比较入味,如果没时间,最少也要腌制4小时以上

新奥尔良烤鸡腿,隔天取出腌制好的鸡腿,放在烤网上

7. 隔天取出腌制好的鸡腿,放在烤网上

新奥尔良烤鸡腿,再放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤40分钟,把放鸡腿的烤网放在烤箱中层,再将铺好锡纸的烤箱放在下层,这样可以接注滴落的液体,方便清洗

8. 再放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤40分钟,把放鸡腿的烤网放在烤箱中层,再将铺好锡纸的烤箱放在下层,这样可以接注滴落的液体,方便清洗

新奥尔良烤鸡腿,烤制10分钟后,取出刷上腌制鸡腿的烤料汁

9. 烤制10分钟后,取出刷上腌制鸡腿的烤料汁

新奥尔良烤鸡腿,放回烤箱继续烤15分钟

10. 放回烤箱继续烤15分钟

新奥尔良烤鸡腿,再取出将鸡腿前后再刷上一遍<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>

11. 再取出将鸡腿前后再刷上一遍蜂蜜

新奥尔良烤鸡腿,最后再放回烤箱烤完剩下的15分钟

12. 最后再放回烤箱烤完剩下的15分钟

新奥尔良烤鸡腿,烤好取出摆盘,再撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141911'>熟白芝麻</a>即可

13. 烤好取出摆盘,再撒上少许熟白芝麻即可

新奥尔良烤鸡腿,成品图

14. 成品图

新奥尔良烤鸡腿,图二

15. 图二

新奥尔良烤鸡腿,图三

16. 图三

新奥尔良烤鸡腿,图四

17. 图四

菜谱创建于:2020年07月17日 09:12

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