西葫芦炒火腿

西葫芦炒火腿

西葫芦最好吃的搭配,西葫芦炒火腿,美味又营养,简单易做。口感嫩滑、清香可口! 西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。 西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,可发挥抗病毒和肿瘤的作用。 西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。

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食材

  • 西葫芦 2个
  • 牛肉火腿 200克
  • 5克
  • 4克
  • 生抽 4ml
  • 黑胡椒粉 适量
  • 3瓣

步骤

西葫芦炒火腿,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>、大蒜。

1. 准备好西葫芦、大蒜。

西葫芦炒火腿,西葫芦滚刀切成块儿状。

2. 西葫芦滚刀切成块儿状。

西葫芦炒火腿,西葫芦切好待用。

3. 西葫芦切好待用。

西葫芦炒火腿,将蒜切成薄片。

4. 将蒜切成薄片。

西葫芦炒火腿,火腿切成条状。

5. 火腿切成条状。

西葫芦炒火腿,锅中倒入油,加热至五成热。

6. 锅中倒入油,加热至五成热。

西葫芦炒火腿,放入蒜煸香。

7. 放入蒜煸香。

西葫芦炒火腿,倒入西葫芦,翻炒均匀。

8. 倒入西葫芦,翻炒均匀。

西葫芦炒火腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>。

9. 加入黑胡椒粉

西葫芦炒火腿,加入一勺盐,翻炒均匀。

10. 加入一勺盐,翻炒均匀。

西葫芦炒火腿,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

11. 加入少许生抽

西葫芦炒火腿,加入火腿条,翻炒均匀。

12. 加入火腿条,翻炒均匀。

西葫芦炒火腿,翻炒2-3分钟,蔬菜入味即可出锅了。

13. 翻炒2-3分钟,蔬菜入味即可出锅了。

西葫芦炒火腿,一盘口感嫩滑的西葫芦炒火腿就上桌了!

14. 一盘口感嫩滑的西葫芦炒火腿就上桌了!

西葫芦炒火腿,吃起来吧!

15. 吃起来吧!

小贴士

  1. 喜欢黄油的伙伴可以在加入火腿时,放入少量黄油,口感会更像西餐的做法,可以尝试哟!
菜谱创建于:2020年08月02日 15:35

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