香菇炒青菜

香菇炒青菜

一年吃N次的家常菜。

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食材

  • 青菜 260g
  • 香菇 110g
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1片
  • 干红辣椒 2个
  • 食用油 适量
  • 酱油 1勺
  • 适量
  • 鸡精 适量

步骤

香菇炒青菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>用水浸泡清洗干净。

1. 青菜用水浸泡清洗干净。

香菇炒青菜,捞出控一下水分。

2. 捞出控一下水分。

香菇炒青菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净。

3. 香菇洗干净。

香菇炒青菜,切成片。

4. 切成片。

香菇炒青菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切成丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切成段。

5. 大蒜切成片,生姜切成丝,干红辣椒切成段。

香菇炒青菜,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片、姜丝和辣椒段炒香。

6. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片、姜丝和辣椒段炒香。

香菇炒青菜,下入香菇片。

7. 下入香菇片。

香菇炒青菜,翻炒均匀。

8. 翻炒均匀。

香菇炒青菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒至香菇片变软。

9. 加入酱油翻炒至香菇片变软。

香菇炒青菜,下入青菜。

10. 下入青菜。

香菇炒青菜,翻炒均匀。

11. 翻炒均匀。

香菇炒青菜,放盐调味。

12. 放盐调味。

香菇炒青菜,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>增加口感。

13. 放鸡精增加口感。

香菇炒青菜,翻炒均匀即可。

14. 翻炒均匀即可。

香菇炒青菜,盛出装盘。

15. 盛出装盘。

香菇炒青菜,准备开吃。

16. 准备开吃。

菜谱创建于:2020年08月09日 22:38

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