莲藕肉丸
今天分享一道清香细嫩，鲜美可口，超级好吃的莲藕肉丸，这是我家非常受欢迎的一道家常菜，每次蒸一盘都不够吃，超简单分享给大家～
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食材
- 莲藕 1截
- 肉末 200g
- 葱 2根
- 大蒜 适量
- 糯米 1碗
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 肉末剁成泥。
3. 加葱花。
4. 淀粉。
5. 蒜末。
6. 2勺生抽。
7. 1勺蚝油，
8. 香油。
9. 盐。
10. 胡椒粉。
11. 搅拌均匀腌制15分钟。
12. 莲藕剁成泥。
13. 倒入肉末中拌匀。
14. 揉成团。
15. 滚一圈糯米。
16. 码入蒸盘，蒸20分钟。
17. 成品。
18. 开吃。
19. 超级香。
菜谱创建于:2020年08月22日 08:09
