香菇滑鸡煲仔饭
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食材
- 香菇 3朵
- 鸡胸肉 适量
- 大米 1杯
- 盐 1勺
- 白芝麻 少许
- 生抽 适量
- 油 适量
- 青椒 一个
- 辣椒 一个
- 生姜 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 大米提前清洗干净并浸泡一个小时
3. 先将米饭提前煮起来，锅底要先抹一层油
4. 青椒洗干净切成小块
5. 鸡丁切成小块加入适量盐
6. 加入适量生抽腌制十五分钟
7. 香菇洗干净切成小块
8. 锅内放油烧热放入鸡丁翻炒
9. 翻炒至变色
10. 放入香菇一同翻炒
11. 加入适量盐调味
12. 加入两勺生抽提鲜
13. 最后放入青椒炒至断生即可出锅
14. 等米饭煮成这样开小火
15. 将香菇滑鸡盖在米饭上再煮一小会即可
17. 拍上成品图，一道美味又营养的香菇滑鸡煲仔饭就完成了。
菜谱创建于:2020年08月26日 14:27
