凉拌魔芋丝
913 菜谱
9869 粉丝
19 关注
食材
- 魔芋丝 适量
- 胡萝卜 一段
- 蒜 1瓣
- 香菜 适量
- 食用油 1勺
- 生抽 2勺
- 醋 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 1克
- 白芝麻 少许
- 辣椒 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 香菜泡水清洗干净
3. 将香菜切成均匀的段状
4. 胡萝卜切成丝状
5. 将魔芋丝放入锅内焯水一分钟
6. 胡萝卜也焯下水然后捞出
7. 大蒜头剁成蒜末
8. 开始准备酱汁，先放两勺生抽然后加入少许盐
9. 加入一勺醋
10. 加入一勺白糖
11. 放入适量热油和蒜末并搅拌均匀
12. 将焯好水的魔芋丝和胡萝卜放入盘中
13. 倒入酱汁
14. 放入香菜并搅拌均匀
16. 拍上成品图，一道清爽的凉拌魔芋丝就完成了。
菜谱创建于:2020年08月30日 15:33
