紫薯银耳粥

紫薯银耳粥

紫薯保存不当特别容易坏掉,一大箱的紫薯做了面包,蒸了馒头,再煮个早餐粥,加了银耳和冰糖,香甜浓稠很可口。

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食材

  • 紫薯 1块
  • 干银耳 20克
  • 冰糖 15克
  • 粥米 100克

步骤

紫薯银耳粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120207'>干银耳</a>称重。

1. 干银耳称重。

紫薯银耳粥,用清水泡发。

2. 用清水泡发。

紫薯银耳粥,泡发后切小块备用。

3. 泡发后切小块备用。

紫薯银耳粥,其它食材准备好:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212068'>粥米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

4. 其它食材准备好:紫薯粥米冰糖

紫薯银耳粥,粥米清洗干净,用清水浸泡1个小时。

5. 粥米清洗干净,用清水浸泡1个小时。

紫薯银耳粥,紫薯去皮

6. 紫薯去皮

紫薯银耳粥,切小丁备用。

7. 切小丁备用。

紫薯银耳粥,放入压力锅内胆里

8. 放入压力锅内胆里

紫薯银耳粥,放入泡好的粥米。

9. 放入泡好的粥米。

紫薯银耳粥,放入泡好的银耳。

10. 放入泡好的银耳。

紫薯银耳粥,一次性倒入足够的清水,选用煮粥功能。

11. 一次性倒入足够的清水,选用煮粥功能。

紫薯银耳粥,时间到,很香很浓稠。

12. 时间到,很香很浓稠。

紫薯银耳粥,趁热放入冰糖 搅拌即可融化。

13. 趁热放入冰糖 搅拌即可融化。

紫薯银耳粥,盛出食用。

14. 盛出食用。

紫薯银耳粥,香甜可口。

15. 香甜可口。

小贴士

  1. 用压力锅完成煮粥比较省时省力。
菜谱创建于:2020年09月06日 18:28

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