小葱拌豆腐➕青山青青白云白

小葱拌豆腐➕青山青青白云白

小葱拌豆腐,是阿晨很中意的一道小凉菜,尤其是夏日炎炎食用,更是清爽美味,鲜嫩爽口,而且食材普通,做法简单,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄

阿晨悠悠

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食材

  • 内脂豆腐 一盒
  • 小葱 四根
  • 调味汁
  • 生抽 一汤匙
  • 鲜贝露 一汤匙
  • 香醋 一汤匙
  • 白糖 一茶匙
  • 鸡精 少许
  • 食盐 少许
  • 凉开水 两汤匙
  • 热油 适量
  • 熟白芝麻 一茶匙

步骤

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9656'>内脂豆腐</a>一盒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>四根

1. 食材:内脂豆腐一盒,小葱四根

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,内脂豆腐脱壳,在四个小角分别切个小口,撕去上包装,倒扣在盘中

2. 内脂豆腐脱壳,在四个小角分别切个小口,撕去上包装,倒扣在盘中

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,轻松脱去包装盒

3. 轻松脱去包装盒

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,用刀划成小块

4. 用刀划成小块

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,小葱择好洗净

5. 小葱择好洗净

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,小葱切末

6. 小葱切末

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,准备调味汁:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141911'>熟白芝麻</a>一茶匙,加一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 准备调味汁:熟白芝麻一茶匙,加一汤匙生抽

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,一汤匙鲜贝露

8. 一汤匙鲜贝露

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

9. 一汤匙香醋

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,一茶匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 一茶匙白糖

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

11. 少许鸡精

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,加两汤匙凉白开,搅拌均匀

12. 加两汤匙凉白开,搅拌均匀

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,尝下咸淡,根据个人口味补充少许食盐

13. 尝下咸淡,根据个人口味补充少许食盐

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,搅拌均匀即可

14. 搅拌均匀即可

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,把调味汁均匀浇在豆腐上

15. 把调味汁均匀浇在豆腐上

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,铺上一层葱末

16. 铺上一层葱末

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,葱末上淋上适量八成热的热油,滋啦一声,太香了😄,端上桌,快点尝尝吧

17. 葱末上淋上适量八成热的热油,滋啦一声,太香了😄,端上桌,快点尝尝吧

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,成品

18. 成品

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,成品

19. 成品

小葱拌豆腐➕青山青青白云白,这道凉菜,做法简单,清爽美味,鲜嫩爽口,营养丰富,很适合炎炎夏日食用。喜欢的小伙伴们快来试试看吧😄

20. 这道凉菜,做法简单,清爽美味,鲜嫩爽口,营养丰富,很适合炎炎夏日食用。喜欢的小伙伴们快来试试看吧😄

小贴士

  1. 内脂豆腐营养功效
  2. 1.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
  3. 2.通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
  4. 3.解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
  5. 4.抑癌抗瘤:延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
  6. 身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦者宜食。高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者,糖尿病人宜食。妇女产后乳汁不足者宜食。青少年儿童宜食。痰火、咳嗽、哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食。身体虚弱啊或者是营养不良的人可以食用,这样的话可以有提高体质减少痛苦的作用。
  7. 癌症患者宜食。饮酒时宜食,因为豆腐含有半胱氨酸,能加速酒精在身体中的代谢,减少酒精对肝脏的毒害,起到保护肝脏的工作。如果是癌症的人群可以适合吃这样的食物哦,可以有减少酒精对身体的伤害,而且还可以有保护肝脏的作用哦。
菜谱创建于:2020年09月08日 21:13

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