糖醋莲藕

糖醋莲藕

糖醋莲藕,酸酸甜甜好滋味!

妙江南

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食材

  • 莲藕 一节
  • 香醋 2勺
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 淀粉 3克
  • 小葱 1棵
  • 蒜头 2瓣

步骤

糖醋莲藕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 30'>莲藕</a>一节

1. 莲藕一节

糖醋莲藕,去皮洗净

2. 去皮洗净

糖醋莲藕,滚刀切或是切片

3. 滚刀切或是切片

糖醋莲藕,莲藕块放入水中加入少许白醋防止氧化

4. 莲藕块放入水中加入少许白醋防止氧化

糖醋莲藕,葱花、蒜末

5. 葱花、蒜末

糖醋莲藕,取一空碗加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 取一空碗加入一勺生抽

糖醋莲藕,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

7. 两勺香醋

糖醋莲藕,一勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

8. 一勺白

糖醋莲藕,3克淀粉,加入少许清水搅拌均匀备用

9. 3克淀粉,加入少许清水搅拌均匀备用

糖醋莲藕,起油锅放入蒜末炒香

10. 起油锅放入蒜末炒香

糖醋莲藕,放入莲藕

11. 放入莲藕

糖醋莲藕,大火翻炒片刻

12. 大火翻炒片刻

糖醋莲藕,倒入糖醋汁

13. 倒入糖醋汁

糖醋莲藕,大火煮沸转中火煮八分钟至汤汁浓稠即可

14. 大火煮沸转中火煮八分钟至汤汁浓稠即可

糖醋莲藕,蔬之鲜调味

15. 蔬之鲜调味

糖醋莲藕,糖醋莲藕,酸酸甜甜好滋味!

16. 糖醋莲藕,酸酸甜甜好滋味!

菜谱创建于:2020年09月15日 08:30

应季菜肴

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