超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。

下午茶的甜点，孩子爱吃的小蛋糕。这款蛋糕比较简单，家庭快手零失败、高颜值、不回缩，感觉糖和油太多的话可以减半来自行调节味道。还可以按自己口味，加各种的果干和水果。比如还可以加葡萄干、奶酪、蜂蜜、香蕉、蓝莓等等。

宅家吃货

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 白砂糖 90克
  • 盐 1克
  • 玉米油 120克
  • 奶粉 10克
  • 泡打粉 4克
  • 低筋面粉 100克
  • 抹茶粉 3克
  • 开水 10克
  • 黑巧克力豆 20克
  • 黑巧克力块 适量
  • 蜜红豆 适量
  • 杏仁片 适量

步骤

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,先准备巧克力液和抹茶液，取黑巧克力豆20克，隔热水让他慢慢融化备用。抹茶粉3克加入开水10克，搅拌均匀化成抹茶酱备用。

1. 先准备巧克力液和抹茶液，取黑巧克力豆20克，隔热水让他慢慢融化备用。抹茶粉3克加入开水10克，搅拌均匀化成抹茶酱备用。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,取<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>3个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>90克、盐1克，用打蛋器搅拌均匀。

2. 取鸡蛋3个、白砂糖90克、盐1克，用打蛋器搅拌均匀。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>120克，用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入玉米油120克，用打蛋器搅拌均匀。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>10克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>4克、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>100克，用打蛋器搅拌均匀。

4. 筛入奶粉10克、泡打粉4克、低筋面粉100克，用打蛋器搅拌均匀。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,均匀的分成3份

5. 均匀的分成3份

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,取1/3的面糊，加入准备好的巧克力液混合均匀

6. 取1/3的面糊，加入准备好的巧克力液混合均匀

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,再取1/3的面糊，加入准备好的抹茶液混合均匀

7. 再取1/3的面糊，加入准备好的抹茶液混合均匀

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,所有面糊分别倒入麦芬模具中。

8. 所有面糊分别倒入麦芬模具中。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,巧克力麦芬面糊放上适量的黑巧克力块点缀，抹茶麦芬面糊放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8019'>蜜红豆</a>点缀，原味麦芬面糊放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2451'>杏仁片</a>点缀。

9. 巧克力麦芬面糊放上适量的黑巧克力块点缀，抹茶麦芬面糊放上蜜红豆点缀，原味麦芬面糊放上杏仁片点缀。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,烤箱170℃提前预热，烤25-30分钟左右。

10. 烤箱170℃提前预热，烤25-30分钟左右。

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,三色麦芬小蛋糕完成O(∩_∩)O

11. 三色麦芬小蛋糕完成O(∩_∩)O

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,家庭快手零失败小蛋糕

12. 家庭快手零失败小蛋糕

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,高颜值、不回缩、一口香浓

13. 高颜值、不回缩、一口香浓

超简单星巴克三色麦芬小蛋糕，家庭快手零失败、高颜值、不回缩。,感觉糖和油太多的话可以减半来自行调节味道。

14. 感觉糖和油太多的话可以减半来自行调节味道。

小贴士

  1. 1、如果有蓝莓的话，可以先把蓝莓清洗一下，然后薄薄的裹上一层面粉，加入原味面糊中，裹上面粉可以防止蓝莓下沉到底部，就可以做出均匀的蓝莓爆浆麦芬了哦。
  2. 2、感觉糖和油太多的话可以减半，自行调节。还可以把糖换成以一部分的蜂蜜。
菜谱创建于:2020年09月16日 10:01
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