清炒茭白
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食材
- 茭白 2个
- 葱 少许
- 胡萝卜 一段
- 盐 半勺
- 生抽 一勺
- 辣椒 一个
- 黑木耳 一小把
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 黑木耳提前泡发并清洗干净
3. 胡萝卜切成菱形片状
4. 将茭白去皮这样口感更嫩
5. 将茭白切成片状
7. 锅内放油烧热
8. 放入茭白翻炒
9. 翻炒片刻后放入黑木耳一同翻炒
10. 然后放入胡萝卜翻炒
11. 加入半勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 翻炒均匀入味即可出锅
14. 装盘放上葱花点缀
15. 拍上成品图,一道清爽又美味的清炒茭白就完成了。
菜谱创建于:2020年09月18日 16:21