清炒茭白

清炒茭白

清淡可口的清炒茭白，被称为水中人参，生津去热！

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食材

  • 茭白 2个
  • 蒜瓣 2个
  • 料酒 1勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 1勺
  • 油 2勺

步骤

清炒茭白,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 65'>茭白</a>，洗净，去壳

1. 茭白，洗净，去壳

清炒茭白,切片

2. 切片

清炒茭白,蒜瓣拍碎

3. 蒜瓣拍碎

清炒茭白,锅加食用油，大火烧开

4. 锅加食用油，大火烧开

清炒茭白,加入蒜瓣

5. 加入蒜瓣

清炒茭白,炒香

6. 炒香

清炒茭白,加入茭白

7. 加入茭白

清炒茭白,大火翻炒一会

8. 大火翻炒一会

清炒茭白,加入少许清水

9. 加入少许清水

清炒茭白,稍微再炒一会

10. 稍微再炒一会

清炒茭白,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

11. 加料酒

清炒茭白,加少许盐

12. 加少许盐

清炒茭白,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

13. 加鸡精

清炒茭白,翻炒均匀

14. 翻炒均匀

清炒茭白,起锅

15. 起锅

清炒茭白,清炒茭白，完成

16. 清炒茭白，完成

菜谱创建于:2020年09月20日 22:47
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