红烧土豆

红烧土豆

土豆是我们家必备的食材之一,各种做法都爱吃,简单的红烧土豆也是一家人的最爱简单易做美味下饭。

飞翔的鸟

+关注

198 菜谱

4903 粉丝

525 关注

食材

  • 土豆 两个
  • 青椒 一个
  • 蒜瓣 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 生姜 适量
  • 五香粉 适量

步骤

红烧土豆,准备两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>姜蒜洗净备用

1. 准备两个土豆削皮,青椒姜蒜洗净备用

红烧土豆,土豆切成小块备用

2. 土豆切成小块备用

红烧土豆,青椒切块,姜蒜切片备用

3. 青椒切块,姜蒜切片备用

红烧土豆,砂锅中加适量食用油

4. 砂锅中加适量食用油

红烧土豆,先爆香姜蒜

5. 先爆香姜蒜

红烧土豆,再加入土豆块

6. 再加入土豆块

红烧土豆,加适量料酒

7. 加适量料酒

红烧土豆,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 适量生抽

红烧土豆,适量清水哥,盖盖焖煮

9. 适量清水哥,盖盖焖煮

红烧土豆,中间揭开盖子搅拌一次,以免粘底糊锅影响口感

10. 中间揭开盖子搅拌一次,以免粘底糊锅影响口感

红烧土豆,焖煮至水分收汁一半时加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

11. 焖煮至水分收汁一半时加适量五香粉

红烧土豆,煮制汤汁浓稠

12. 煮制汤汁浓稠

红烧土豆,加入青椒块,搅拌均匀

13. 加入青椒块,搅拌均匀

红烧土豆,待青椒块熟透加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>即可关火出锅

14. 待青椒块熟透加适量蚝油即可关火出锅

红烧土豆,装盘开吃啦!粉糯粉糯的口感太喜欢了。

15. 装盘开吃啦!粉糯粉糯的口感太喜欢了。

菜谱创建于:2020年10月12日 07:59

热门菜谱

应季菜肴