莴苣辣炒杏鲍菇
一道很家常的菜，我喜欢吃辣味，不喜欢的朋友也可以不放辣哦～
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食材
- 莴苣 一根
- 杏鲍菇 两小只
- 线椒 三根
- 干辣椒 两根
- 盐
- 十三香
- 蒜末
步骤
1. 准备食材
2. 莴苣去皮
3. 切斜刀片
4. 杏鲍菇切同样的片
5. 莴苣头上的叶子不要扔了，也很好吃哦
6. 切小段
7. 线椒切小圈
8. 干辣椒切小段
9. 蒜头拍一下
10. 去皮切末
11. 热锅倒油
12. 倒入蒜末干辣椒，炒出香味
13. 下去线椒翻炒几下
14. 倒入莴苣片
15. 倒入杏鲍菇，翻炒至变软
16. 放入适量食盐
17. 少许十三香
18. 加入莴苣叶
19. 少许翻炒几下就可以了，叶子好熟
20. 装盘
21. 成品
菜谱创建于:2020年10月12日 09:54
