西芹炒牛肉
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食材
- 牛排 200g
- 西芹 1棵
- 盐 1/2勺
- 生抽 1匙
- 白糖 1匙
- 油 适量
- 辣椒 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将西芹的丝撕扯干净
3. 将西芹斜切成段状
4. 将西芹泡水清洗干净
5. 将牛排肉切成条状
6. 锅内放水烧开将西芹放入锅内焯下水然后捞出
7. 锅内放油烧热
8. 放入牛肉翻炒
9. 翻炒至牛肉变色盛出备用
10. 放入西芹翻炒
11. 加入半勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 加入一勺白糖去除西芹的苦味
14. 最后放入牛肉翻炒均匀即可出锅
15. 装入容器放上辣椒点缀
16. 拍上成品图，一道美味又营养的西芹炒牛肉就完成了。
菜谱创建于:2020年10月15日 14:13
