可乐鸡翅根
用可乐炖出来的鸡翅根超级鲜嫩，色泽红润光泽，看着让人食欲大开！
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食材
- 鸡翅根 10个
- 腌料：
- 奥尔良烤翅腌料 一勺
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 调料：
- 葱姜蒜 适量
- 八角 2个
- 生抽 3勺
- 老抽 一勺
- 可乐 半瓶
- 盐 适量
- 熟白芝麻 适量
- 葱花 适量
- 水 一碗
- 油 适量
步骤
2. 起锅热油滑锅
3. 下入鸡翅根小火煎至表面焦黄
4. 下入姜片和八角
5. 加入3勺生抽
6. 加入一勺老抽
7. 准备可乐待用
8. 倒入半瓶可乐
9. 加入一碗清水盖上锅盖大火煮开转中小火炖15分钟
10. 炖至汤汁稍浓稠，加入葱蒜
11. 最后炖汤汁收干，留点底汤拌米饭
12. 加入适量的盐翻炒均匀即可出锅
13. 盛入砂锅撒上葱花
14. 撒上熟白芝麻，完成！
15. 可以开吃了，看着是不是很有食欲
16. 成品图1
17. 成品图2
菜谱创建于:2020年10月19日 09:46
