西红柿鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面

中午一人食,来一份番茄鸡蛋拌面,简单快手,有菜,有蛋,还有主食,巨好吃。

枭笑h

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食材

  • 西红柿 2个
  • 挂面 1人份
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 2根
  • 依个人口味
  • 生抽 1小勺
  • 蚝油 1小勺

步骤

西红柿鸡蛋拌面,准备食材。

1. 准备食材。

西红柿鸡蛋拌面,番茄洗净切小块。

2. 番茄洗净切小块。

西红柿鸡蛋拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕碗里打散。

3. 鸡蛋磕碗里打散。

西红柿鸡蛋拌面,起油锅,倒入蛋液。

4. 起油锅,倒入蛋液。

西红柿鸡蛋拌面,一边用筷子搅拌成絮状。

5. 一边用筷子搅拌成絮状。

西红柿鸡蛋拌面,另起油锅,倒入番茄块小火翻炒。

6. 另起油锅,倒入番茄块小火翻炒。

西红柿鸡蛋拌面,炒出汤汁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

7. 炒出汤汁,加入生抽

西红柿鸡蛋拌面,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

8. 加入蚝油

西红柿鸡蛋拌面,加入半小碗纯净水翻炒1分钟。

9. 加入半小碗纯净水翻炒1分钟。

西红柿鸡蛋拌面,加入煎好的鸡蛋。

10. 加入煎好的鸡蛋。

西红柿鸡蛋拌面,按个人口味加入盐。

11. 按个人口味加入盐。

西红柿鸡蛋拌面,翻炒均匀,中小火煮2分钟,撒上葱花即可关火。

12. 翻炒均匀,中小火煮2分钟,撒上葱花即可关火。

西红柿鸡蛋拌面,盛出装盘,番茄炒蛋,拌面,拌饭都超级赞。

13. 盛出装盘,番茄炒蛋,拌面,拌饭都超级赞。

西红柿鸡蛋拌面,锅中加水烧开,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 537'>挂面</a>,煮熟捞出。

14. 锅中加水烧开,下挂面,煮熟捞出。

西红柿鸡蛋拌面,面条夹入碗中,盛入番茄炒蛋,撒上葱花。

15. 面条夹入碗中,盛入番茄炒蛋,撒上葱花。

西红柿鸡蛋拌面,拌均匀即可食用,简单快手的拌面,好吃到爆。

16. 拌均匀即可食用,简单快手的拌面,好吃到爆。

小贴士

  1. 量根据个人胃口增减,挂面是一人份,番茄炒蛋2-3人份,煮好的面如果喜欢吃过水面,可以过一下冷水。
菜谱创建于:2020年10月22日 13:03

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