青椒炒胡萝卜

青椒炒胡萝卜

放入胡萝卜丝先过油,使营养成分吸收更全面,青椒口感青脆,加了熟牛肉一起炒,增加一些蛋白质,鲜香味美,提高机体抗病能力。

~小海豚~

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食材

  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 熟牛肉 1块
  • 葵花籽油 适量
  • 1片
  • 生抽 半汤匙
  • 食盐 半小勺
  • 葱花 适量

步骤

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净。

1. 青椒洗干净。

青椒炒胡萝卜,去蒂去籽切丝。

2. 去蒂去籽切丝。

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮。

3. 胡萝卜去皮。

青椒炒胡萝卜,斜切片。

4. 斜切片。

青椒炒胡萝卜,切丝。

5. 切丝。

青椒炒胡萝卜,冰箱里还有一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8826'>熟牛肉</a>,拿来一起炒,切粗条。(也可以放香肠炒)

6. 冰箱里还有一块熟牛肉,拿来一起炒,切粗条。(也可以放香肠炒)

青椒炒胡萝卜,热锅凉油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝文火炒香。

7. 热锅凉油,放入丝文火炒香。

青椒炒胡萝卜,放入胡萝卜丝。

8. 放入胡萝卜丝。

青椒炒胡萝卜,文火翻炒,把胡萝卜丝炒软些。

9. 文火翻炒,把胡萝卜丝炒软些。

青椒炒胡萝卜,放入熟牛肉条。

10. 放入熟牛肉条。

青椒炒胡萝卜,文火翻炒均匀。

11. 文火翻炒均匀。

青椒炒胡萝卜,放入青椒丝,文火翻炒均匀。

12. 放入青椒丝,文火翻炒均匀。

青椒炒胡萝卜,加半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>增鲜。

13. 加半勺生抽增鲜。

青椒炒胡萝卜,加半小勺盐增味,文火炒匀。

14. 加半小勺盐增味,文火炒匀。

青椒炒胡萝卜,放入葱花翻炒均匀即可。

15. 放入葱花翻炒均匀即可。

青椒炒胡萝卜,盛盘,鲜香味美,营养均衡。

16. 盛盘,鲜香味美,营养均衡。

菜谱创建于:2020年11月09日 09:32

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