青椒炒胡萝卜

青椒炒胡萝卜

胡萝卜有养肝明目的作用,胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的维生素A,因此对于眼睛疾病的防护,对于提高视力都有一定的好处。

果实麻麻

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食材

  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 1段
  • 2片
  • 适量
  • 生抽 1勺

步骤

青椒炒胡萝卜,准备新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>

1. 准备新鲜的胡萝卜

青椒炒胡萝卜,胡萝卜去掉两头,削皮清洗一下备用

2. 胡萝卜去掉两头,削皮清洗一下备用

青椒炒胡萝卜,胡萝卜擦成细丝

3. 胡萝卜擦成细丝

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a></a>切丝

4. 切丝

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去蒂,清洗干净切丝

5. 青椒去蒂,清洗干净切丝

青椒炒胡萝卜,大葱切碎

6. 大葱切碎

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

7. 切丝

青椒炒胡萝卜,炒锅中加入适量花生油,

8. 炒锅中加入适量花生油,

青椒炒胡萝卜,油热,放入葱花和姜丝煸炒出香味

9. 油热,放入葱花和姜丝煸炒出香味

青椒炒胡萝卜,放入胡萝卜丝翻炒30秒

10. 放入胡萝卜丝翻炒30秒

青椒炒胡萝卜,加入洋葱丝翻炒30秒

11. 加入洋葱丝翻炒30秒

青椒炒胡萝卜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>1勺翻炒片刻

12. 加入生抽1勺翻炒片刻

青椒炒胡萝卜,根据自己口味加入适量盐调味翻炒片刻

13. 根据自己口味加入适量盐调味翻炒片刻

青椒炒胡萝卜,加入青椒丝翻炒1分钟即可

14. 加入青椒丝翻炒1分钟即可

青椒炒胡萝卜,装盘。

15. 装盘。

小贴士

  1. 有养肝明目的作用,胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的维生素A,因此对于眼睛疾病的防护,对于提高视力都有一定的好处。
菜谱创建于:2020年11月09日 10:57

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