蘑菇炖豆腐
蘑菇香,豆腐烫,鱼鲜嫩……一份香辣宴客菜。
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食材
步骤
1. 准备食材。
2. 蘑菇冼净,用盐水泡一下。
3. 豆腐用水加盐氽水。
4. 红油加葱姜蒜小火炒香。
5. 放入香辣酱小火炒香。
6. 加入高汤。
7. 放入蘑菇炖煮。
9. 豆腐切块,放入锅中。
10. 锅中香辣味扑鼻,关火。
11. 盛入汤盅中。
12. 香辣味宴客菜一蘑菇炖豆腐。
小贴士
- 用保温好的器皿盛蘑菇炖豆腐,吃鲜、嫩、烫的味道和口感。
菜谱创建于:2020年11月15日 17:55
应季菜肴