黄瓜炒鸡丁,荤素搭配,清新爽口
低热量的黄瓜搭配鲜嫩爽滑的鸡肉,又脆又嫩的口感满足你挑剔的味蕾!荤素搭配,黄瓜清爽可口,鸡胸肉嫩滑不柴,再配上一碗杂粮饭,既有饱腹感,热量又低,做法也很简单,老少皆宜哦!
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食材
- 鸡胸肉 1块
- 黄瓜 1/2根
- 大蒜 2瓣
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 淀粉 1勺
- 胡椒粉 2小勺
- 盐 1小勺
- 食用油 适量
- 蚝油 1勺
步骤
3. 把鸡肉混合腌料抓匀,腌制10分钟。
4. 锅里热油,下入腌好的鸡肉丁炒至变白。
5. 放入蒜末翻炒。
6. 加入黄瓜丁翻炒。
7. 加入1勺蚝油。
8. 再加1小勺胡椒粉,翻炒出锅装盘即可。
9. 清新爽口,营养又好吃。
10. 低脂健康,制作简单。
小贴士
- 黄瓜无需去皮,这样颜色会比较好看,口感也更爽脆,下锅后不需要翻炒太久,否则就不脆了,颜色也会变黄。
菜谱创建于:2020年12月01日 23:32