鸡肉炖土豆
鸡肉和土豆都是营养非常丰富的食材，而且都有着很好的减脂功能，减肥的女生们不妨用这道菜替代主食，会有意想不到的效果哦~
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食材
- 鸡翅根 五个
- 土豆 400g左右
- 大蒜 两瓣
- 干红辣椒 一只
- 生姜 一小块
- 小葱 两三根
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 鸡翅根洗净，在肉厚的部位切上一两刀
4. 将生姜丝，大蒜片，干红辣椒全部放入鸡翅根内
5. 加适量料酒，生抽，一小勺细砂糖
6. 抓均匀，用手给鸡翅根按摩一下，腌制30分钟左右
8. 将腌制好的鸡翅根连同酱汁一起倒入高压锅内，加入土豆块儿
9. 再加适量生抽，适量料酒和适量饮用水，不要没过食材，和图片内那么多差不多就可以了
10. 喜欢的话还可以加一些十三香
11. 盖上锅盖，搁置炉火上，大火开煮
12. 待高压锅气阀上升，转小火，煮18至20分钟
13. 小葱洗净切碎
14. 时间到，熄火，开盖，装盘
15. 随意撒上小葱，即可
16. 好吃看得见
17. 成品图
小贴士
- ① 我用的是鸡翅根，你也可以用鸡肉块，随你个人喜好！
- ② 土豆不要切的太小，以免煮烂！
菜谱创建于:2020年12月17日 15:57
