蒜蓉西兰花
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食材
- 西兰花 一棵
- 蒜 三瓣
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 辣椒 一个
- 胡萝卜 一段
步骤
1. 准备好所需材料
2. 胡萝卜切成菱形片状
3. 将西兰花根部切掉
4. 将西兰花剪成小朵
5. 用盐水浸泡西兰花
6. 大蒜头剁成蒜蓉
7. 将西兰花放入锅内焯下水
8. 加入一勺盐使其更翠绿
9. 锅内放油烧热放入蒜蓉翻炒
10. 放入西兰花翻炒
11. 放入胡萝卜一同翻炒
12. 加入适量盐调味
13. 加入一勺生抽提鲜
14. 翻炒均匀即可出锅
15. 装盘放上辣椒点缀，一道美味又营养的蒜蓉西兰花就完成了。
菜谱创建于:2021年01月08日 15:35
