白菜炒豆腐
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食材
- 白菜 250g
- 豆腐 1块
- 盐，油 适量
- 生抽 适量
步骤
2. 白菜一片片剥下来先浸泡10分钟左右
3. 洗干净后，菜叶和菜梆分开切段备用
4. 豆腐切块
5. 起油锅
6. 放入豆腐
7. 煎至两面金黄
8. 倒入白菜梆
9. 煮至白菜梆微软
10. 用生抽，盐，适量水调汁
11. 淋进锅内
12. 继续煮2分钟左右
13. 至白菜梆七分熟
14. 倒入白菜叶，翻炒均匀
15. 放入一勺盐，拌炒均匀即可
16. 白菜炒豆腐~
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