肉末青豆
简单易做下饭菜:肉末青豆,爽口清甜不油腻,拌饭最好吃了!
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食材
- 肉末 100克
- 青豆 200克
- 马蹄 50克
- 胡萝卜 半根
- 香葱 1根
- 姜 几片
- 蒜 2瓣
- 油 5克
- 花椒粉 2克
- 盐 4克
- 蚝油 5ml
- 生抽 5ml
步骤
1. 准备好肉沫。
2. 准备好青豆。
3. 再准备一些胡萝卜丁和马蒂丁。
4. 准备好葱姜蒜。
5. 锅中烧开水,放入青豆煮3-5分钟。
6. 青豆捞出待用。
7. 锅中倒入油,加热至五成热,放入肉末翻炒均匀。
8. 肉末炒香。
10. 加入葱姜蒜,翻炒均匀。
11. 加入青豆翻炒均匀。
12. 加入盐。
13. 再加入胡萝卜和马蹄丁。
14. 翻炒均匀,入味后即可出锅了。
15. 爽口清甜的肉末青豆就上桌了!
16. 拌饭不油腻,好吃极了!
菜谱创建于:2021年01月18日 23:03