卡通表情小松饼，健康小零食，还可以当早餐，营养好看又好吃。
这款卡通小松饼超级简单，无泡打粉配方，既可以做小零食，还可以当早餐，营养好看又好吃，热牛奶里泡一泡，甜蜜又好吃，让你热热闹闹过新年。
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食材
- 低筋面粉 100克
- 白砂糖 20克
- 温牛奶 90克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 1克
- 红丝绒液 10滴
- 抹茶粉 4克
- 椰子油 10克
- 黑巧克力 适量
步骤
1. 酵母1克、温牛奶90克，混合均匀。
2. 然后静置5分钟，让酵母活化。
4. 准备好的牛奶，先加一半进去搅拌均匀。
5. 再分几次加入牛奶，每次慢慢搅均匀后再加，至无颗粒状。
6. 最后一次加牛奶的同时、加入红丝绒液10滴。
7. 搅拌至颜色均匀，无颗粒状。
8. 包上保鲜膜，室温发酵30分钟。
9. 再做一份抹茶味面糊，取抹茶粉4克加入椰子油10克、搅拌至全部化开。
10. 抹茶面糊去掉红丝绒液其他配料不变、把抹茶液加入面糊。
11. 把面糊拌匀即可。
12. 同样的包上保鲜膜，室温发酵30分钟。
13. 再做一份原味的面糊，同样的包上保鲜膜，室温发酵30分钟。
14. 发酵好的面糊，稍微搅拌几下，装入裱花袋备用。
15. 不粘锅全程小火刷一层油，面糊挤出卡通形状。
16. 自己可以设计各种造型哦。
17. 全程小火，盖上盖子闷4分钟，就好了。
18. 完成后，轻轻的取出。
19. 黑巧克力适量，隔热水融化后装入裱花袋，给小松饼挤上表情。
20. 卡通小松饼完成 O(∩_∩)O
21. 热牛奶里泡一泡，甜蜜又好吃。
22. 健康小零食，还可以当早餐，营养好看又好吃。
菜谱创建于:2021年01月30日 15:25
