虫草花鸡汤

虫草花鸡汤

虫草花鸡汤,具有益气养血、温中散寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用,是一道比较著名的药膳。 食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 虫草花含有丰富的蛋白质,月经期,月子期,体虚这道汤都是不错的选择。

归家小厨

+关注

660 菜谱

2769 粉丝

14 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 乌鸡 1只
  • 虫草花 20克
  • 枸杞子 5克
  • 红枣 4颗
  • 5片
  • 10克
  • 8克
  • 耗油 8ml
  • 生抽 8ml

步骤

虫草花鸡汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86'>乌鸡</a>,收拾好内脏,洗净。

1. 准备好乌鸡,收拾好内脏,洗净。

虫草花鸡汤,乌鸡剁成小块。

2. 乌鸡剁成小块。

虫草花鸡汤,锅中烧开水,放入乌鸡煮去血水。

3. 锅中烧开水,放入乌鸡煮去血水。

虫草花鸡汤,乌鸡洗净放入高压锅中。

4. 乌鸡洗净放入高压锅中。

虫草花鸡汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8'>虫草花</a>。

5. 准备好虫草花

虫草花鸡汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 142822'>枸杞子</a>。

6. 准备好红枣枸杞子

虫草花鸡汤,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,切好待用。

7. 准备好,切好待用。

虫草花鸡汤,锅中放入虫草花、枸杞子、红枣。

8. 锅中放入虫草花、枸杞子、红枣。

虫草花鸡汤,放入葱姜。

9. 放入葱姜。

虫草花鸡汤,加入盐、耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

10. 加入盐、耗油、生抽

虫草花鸡汤,加入1500毫升水,高压锅选择鸡头按键。40分钟即可煮好。

11. 加入1500毫升水,高压锅选择鸡头按键。40分钟即可煮好。

虫草花鸡汤,鸡汤煮好,选择熬煮键熬煮20分钟。

12. 鸡汤煮好,选择熬煮键熬煮20分钟。

虫草花鸡汤,汤逐渐变得浓郁了。

13. 汤逐渐变得浓郁了。

虫草花鸡汤,可以出锅了。

14. 可以出锅了。

虫草花鸡汤,益气养血的乌鸡虫草花汤就上桌了。

15. 益气养血的乌鸡虫草花汤就上桌了。

虫草花鸡汤,强身健体,喝起来吧!

16. 强身健体,喝起来吧!

菜谱创建于:2021年02月08日 22:32

热门菜谱

应季菜肴

保存到手机 看其他做法