鸡汤米线

鸡汤米线

宝贝特别喜欢吃米线,所以家里备了几包,不想烧菜时煮一包,特别方便,简单又好吃。

枭笑h

+关注

970 菜谱

33988 粉丝

138 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 米线 200克
  • 鲜虾 8只
  • 木鱼丸 8个
  • 水煮肉片酱 1勺
  • 鸡汤 1碗
  • 鲜鸡汁 3克
  • 依个人口味

步骤

鸡汤米线,鲜美无比的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 93'>鸡汤</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3650'>米线</a>,好吃停不下来。

1. 鲜美无比的鸡汤米线,好吃停不下来。

鸡汤米线,首先将米线从包装中取出,用温水冲洗,再泡20分钟。

2. 首先将米线从包装中取出,用温水冲洗,再泡20分钟。

鸡汤米线,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>去头,去皮,去虾线,再冲洗干净,加入料酒,盐,腌制10分钟。

3. 鲜虾去头,去皮,去虾线,再冲洗干净,加入料酒,盐,腌制10分钟。

鸡汤米线,准备工作完成。

4. 准备工作完成。

鸡汤米线,锅中加水烧开,下米线,煮熟捞出,过冷水。

5. 锅中加水烧开,下米线,煮熟捞出,过冷水。

鸡汤米线,起油锅,加入腌制好的虾仁煸炒至变色,盛出备用。

6. 起油锅,加入腌制好的虾仁煸炒至变色,盛出备用。

鸡汤米线,锅中加入水,一碗鸡汤,再加入木鱼丸,盖上盖子,烧开后转中小档将丸子煮熟。

7. 锅中加入水,一碗鸡汤,再加入木鱼丸,盖上盖子,烧开后转中小档将丸子煮熟。

鸡汤米线,加入鸡汁。

8. 加入鸡汁。

鸡汤米线,再加入水煮肉片酱,这时丸子熟了,加入提前煮好的米线。

9. 再加入水煮肉片酱,这时丸子熟了,加入提前煮好的米线。

鸡汤米线,再加入煸炒煸炒过的虾仁,最大档烧开,可以断电。

10. 再加入煸炒煸炒过的虾仁,最大档烧开,可以断电。

鸡汤米线,盛出装入面碗中。

11. 盛出装入面碗中。

鸡汤米线,嗯,味道好极了。

12. 嗯,味道好极了。

鸡汤米线,鲜美滋补。

13. 鲜美滋补。

鸡汤米线,喜欢吃辣的还可以加一些辣酱或辣椒。

14. 喜欢吃辣的还可以加一些辣酱或辣椒。

鸡汤米线,我家宝贝一会吃完了一碗。

15. 我家宝贝一会吃完了一碗。

小贴士

  1. 首先虾仁必须提前腌制,腌制好再炒,不然会腥。 米粉提前煮熟,再放入丸子的汤汁,这样汤汁不粘稠。 喜欢吃辣的可以加一些辣椒或辣酱。
菜谱创建于:2021年02月08日 23:16

热门菜谱

应季菜肴

保存到手机 看其他做法