胡萝卜鸡蛋饼
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食材
- 胡萝卜 一根
- 面粉 45克
- 油 适量
- 盐 适量
- 香葱 三根
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将胡萝卜去皮,顶部切掉
3. 将胡萝卜切成细丝
4. 撒入适量盐将胡萝卜腌制一会
5. 腌制好后挤出水分
6. 葱切成葱花
7. 将胡萝卜丝和葱放在一起
8. 放入面粉
9. 打入鸡蛋
10. 加入少许盐调味
11. 可以少许加点水搅拌均匀
12. 锅内放油烧热倒入面糊
13. 用铲子将面糊弄薄
14. 两面煎至金黄
15. 切块装盘,吃的时候配上番茄酱特别美味。
16. 拍上成品图,一道美味又营养的胡萝卜鸡蛋饼就完成了。
菜谱创建于:2021年02月22日 13:04