青椒炒平菇

青椒炒平菇

今天给大家带来一道快手家常小炒,简单好吃又营养,你也试试吧!

枭笑h

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食材

  • 平菇 150克
  • 青椒 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 2瓣
  • 依个人口味
  • 十三香 2克
  • 酱油 1勺

步骤

青椒炒平菇,准备食材。

1. 准备食材。

青椒炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>洗净去根,撕小块。

2. 平菇洗净去根,撕小块。

青椒炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切片,蒜去皮切碎。

3. 胡萝卜去皮切片,蒜去皮切碎。

青椒炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净去根,去籽再切条。

4. 青椒洗净去根,去籽再切条。

青椒炒平菇,平菇焯水,冷水下锅烧开煮1分钟捞出沥干水分。

5. 平菇焯水,冷水下锅烧开煮1分钟捞出沥干水分。

青椒炒平菇,起油锅,加入蒜末炒香。

6. 起油锅,加入蒜末炒香。

青椒炒平菇,加入焯水的平菇翻炒。

7. 加入焯水的平菇翻炒。

青椒炒平菇,再加入切好的胡萝卜。

8. 再加入切好的胡萝卜。

青椒炒平菇,按个人口味加入盐。

9. 按个人口味加入盐。

青椒炒平菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>。

10. 加入十三香

青椒炒平菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒均匀。

11. 加入酱油翻炒均匀。

青椒炒平菇,加入半碗纯净水把平菇烧熟。

12. 加入半碗纯净水把平菇烧熟。

青椒炒平菇,加入青椒快速翻炒1分钟关火。

13. 加入青椒快速翻炒1分钟关火。

青椒炒平菇,盛出装盘即可食用,简单快手巨好吃。

14. 盛出装盘即可食用,简单快手巨好吃。

青椒炒平菇,虽然是素菜,给肉都不换,好吃又好看。

15. 虽然是素菜,给肉都不换,好吃又好看。

小贴士

  1. 也可以按个人口味调味。
菜谱创建于:2021年02月23日 21:48

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